고지혈증, 콜레스테롤에 좋은 음식 BEST 10가지! 좋은 이유를 알아야 먹게됩니다!

 

 

 

'규칙적인 운동, 엄격한 식단 조절, 약 복용'

 

혈압과 콜레스테롤 조절에 좋다는 처방전들은 재미없거나 힘든 것들이 대부분입니다.

그렇다면 즐겁게 건강을 유지하는 방법은 없을까요?

 

엄격한 처방전에 지친 당신을 위해 먹으면 건강해지는 음식

'고지혈증에 좋은 음식과 좋은 이유 BEST 10'을 소개해드리겠습니다.

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1. 올리브유

올리브 오일 중에 엑스트라 버진 등급은 콜레스테롤을 낮추고 혈관을 건강하게 만드는데 도움이 아주 많이 되는 식품입니다. 특히 불필요한 혈전이 생성되지 않도록 하여 심혈관 건강에 매우 훌륭한 식품입니다. 또한 뛰어난 항산화 효과를 가지고 있어 항암작용에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

그 이유는 불포화 지방산이 매우 풍부하기 때문인데요, 불포화 지방산은 우리 몸속에서 혈액 순환이 잘 될 수 있도록 중성지방을 제거하는 역할을 합니다. 원활한 혈액순환은 고지혈증 예방은 물론 각종 혈관질환을 개선하고 예방하는데 탁월한 효과가 있습니다. 올리브 오일의 경우 요리에 사용할 수도 있지만 직접 마셔주면 더 효과가 좋다고 합니다. 

 

 

 

 

 

2. 딸기

딸기는 나쁜 콜레스테롤은 감소시키고 좋은 콜레스테롤은 그대로 유지시키는 것으로 알려졌는데 이는 딸기의 항산화 성분 때문입니다. 딸기뿐만 아니라 베리류도 비타민c가 풍부하여 신진대사 증진시키고 콜레스테롤 수치를 조절하여 지방을 희석시키는데 도움을 줍니다. 특히 안토시아닌 성분은 피를 맑게 하고 혈액 속 노폐물과 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 따라서 혈전 제거에 효과가 있으며, 혈액순환을 개선하는데 효과가 있습니다. 

 

 

 

 

 

3. 녹두

녹두는 혈액 속에 지방을 낮추고 심장을 보호하며 관상동맥 질병을 예방, 치료하는 작용을 합니다. 녹두는 부작용이 거의 없다는 것이 장점인데요,  풍부한 칼륨과 마그네슘 성분이 체내에 축적된 나트륨을 배출시키고 혈압 상승을 막아주는 역할을 합니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와줍니다.

녹두를 먹으면 단백질을 보충할 수 있고 적은 양으로도 포만감을 주기 때문에 고지혈증에 비만증이나 당뇨병까지 겹친 환자들인 경우 녹두를 먹는 것이 매우 좋습니다. 

 

 

 

 

 

 

4. 표고버섯

아미노산과 불포화 지방산이 풍부한 표고버섯은 혈압을 낮추고 소화기 개선에 도움이 되며 나쁜 콜레스테롤 분해를 돕습니다.

표고버섯에는 16가지의 아미노산이 들어있다고 하는데요, 그중 7가지는 필수 아미노산이며 다양한 불포화 지방산과 비타민, 혈관 속 기름기를 없애는 물질 등이 들어 있습니다. 특히 표고버섯 속의  '레티나신' 성분은 피가 굳으면서 엉키는 혈전 현상에 대항하는 항혈전 작용을 합니다. 또한 표고버섯에 들어 있는 섬유소는 위장 운동을 촉진시키고 변비를 막아주며 콜레스테롤 흡수를 줄이는 작용을 합니다.

 

 

 

 

 

5. 마늘

알리신 성분이 풍부한 마늘은 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈전이 생성되는 것을 막아주는 음식입니다. 혈관질환이 있다면 마늘은 꾸준히 섭취해 주면 도움이 됩니다. 

마늘은 혈액 속에 있는 콜레스테롤과 트리글리세리드의 농도를 낮춰주는데요, 마늘은 심장의 수축력을 강화하고 모세혈관을 확장시킴으로써 고혈압을 치료하고 뇌중풍을 예방하는 작용도 한다고 합니다.

이밖에 마늘에는 항암작용을 하는 물질이 들어 있다는 것도 발견되었다고 합니다. 또한 마늘은 혈당을 낮추고 혈액 속의 인슐린양을 높여주는 효과도 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

6. 등 푸른 생선

오메가3이 풍부한 등 푸른 생선은 체내 혈액을 맑게 개선하고 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 대표적으로 고등어, 연어, 멸치, 정어리, 참치 등이 있으며 음식으로 섭취하기 힘들 경우에는 영양제를 통해서 섭취할 수 있습니다.

오메가3의 주요 성분으로는 DHA와 EPA가 있다고 합니다.

DHA는 두뇌건강, 눈 건강에 도움이 되며 EPA는 염증을 줄여주는 효과가 있어 관절염, 뇌졸중 예방에 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

7. 양파

'황리알리'라는 성분이 함유된 양파는 몸속의 콜레스테롤과 지방을 녹여 소변으로 배출해 주는 역할을 합니다. 또한 황리알리는 비타민 B1의 체내 흡수를 높이는 작용을 해 불안 해소, 신진대사 촉진, 피로 회복에도 도움을 준다고 합니다.

이밖에 양파는 이뇨, 항암작용도 한다고 합니다. 단 굽거나 삶으면 황리알리가 파괴되어 효능이 떨어지기 때문에 생으로 먹는 것이 가장 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

8. 견과류(땅콩)

호두, 아몬드 등의 견과류는 불포화지방이 많이 들어있어 콜레스테롤을 낮추는 역할을 합니다. 특히 땅콩에는 심장병을 예방하는 불포화지방이  많이 들어 있어 땅콩을 섭취하면 혈액 속의 콜레스테롤 양이 줄어든다고 합니다.

땅콩이 소장에서 소화된 후에 담즙과 접촉할 때 담즙 내의 콜레스테롤을 흡수하기 때문에 콜레스테롤 양이 줄어들게 됩니다.

또한 비타민 E가 많이 들어 있기 때문에 혈관벽에 혈액 속의 혈소판이 들러붙는 수를 줄이고 혈관의 유연성을 유지하므로 관상동맥 질병에 걸릴 수 있는 위험을 줄일 수 있습니다. 하지만 땅콩의 경우 과한 섭취는 부작용이 함께 하기 때문에 적정한 섭취량이 무엇보다 중요한 음식입니다.

 

 

 

 

 

 

9. 현미

흰밥 대신 현미를 넣은 밥을 먹게 되면 비타민, 당질, 미네랄 등의 영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다.

특히 현미에는 우리 몸에 좋은 콜레스테롤 (HDL 콜레스테롤)의 수치를 높여주며 동맥경화를 예방해주는 피토스테롤(phytosterol)이 많이 함유되어 있다고 합니다.

피토스테롤은 콜레스테롤과 비슷한 물질이라고 하는데요, 인체 내에 존재하는 나쁜 콜레스테롤 (LDL 콜레스테롤)의 수치를 낮춰준다고 합니다. 또한, 동맥경화증을 예방하는 비타민E가 쌀겨를 포함하여 현미에 많이 포함되어 있어서 고혈압, 심장질환 및 당뇨에도 좋다고 합니다. 그래서 백미 위주의 식단이라면 현미 식단으로 바꾸는 것을 권장합니다.

 

 

 

 

 

 

10. 고구마

고구마에는 식이섬유가 풍부하고 고구마의 칼륨 성분이 우리 몸의 나트륨과 노폐물을 내보내는 역할을 하게 됩니다. 고구마에는 콜라겐과 점질 다당 물질이 많이 들어 있기 때문에 적정량을 바르게 섭취하면 혈관이 튼튼해지고 원활한 관절을 유지할 수 있다고 합니다.

또한 간장과 신장 결체조직의 위축을 막을 수 있다고 합니다. 

고구마는 심혈관 및 동맥경화를 예방하고 피하지방을 줄여 비만을 막아주는 대표 건강식품입니다.

 

 

 

 

 

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